Visando o crescimento e melhoramento da bacia leiteira do RN, a partir da busca pela sustentabilidade da prática da inseminação artificial em bovinos, a governadora Fátima Bezerra entregou um kit de inseminação a 10 agricultores familiares do município de Paraú, durante programação da 59a Festa do Boi, nesta quinta-feira (17). O investimento foi de R$ 2,5 mil.
Esses produtores rurais foram capacitados na área em outubro passado, a partir de parceria entre o Governo do Estado e a prefeitura daquele município, por meio do Projeto Governo Cidadão, Secretaria de Estado da Agricultura (SAPE), Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do RN (Emater) e à Empresa de Pesquisa Agropecuária (Emparn). Na ocasião, os certificados da referida capacitação foram entregues.
A iniciativa faz parte do conjunto de ações que compõem o Projeto de Fortalecimento da Pecuária Leiteira Bovina e Caprina do RN, viabilizado com recursos do empréstimo junto ao Banco Mundial, e soma cerca de R$ 14 milhões. Ações como a construção e a aparelhagem de queijeiras, de unidades de beneficiamento de leite, compra de veículos e maquinários de uso coletivo, de distribuição de sementes e palmas forrageiras, da promoção de encontros para troca de experiências exitosas no que diz respeito à forragem e ao manejo de pragas, também fazem parte do escopo deste projeto.
“Além de dar a condição desses produtores colocarem em prática o que aprenderam na capacitação sobre inseminação artificial, a entrega desses equipamentos mostra mais um resultado do trabalho integrado que a Gestão da governadora Fátima Bezerra atinge”, disse o secretário de Gestão de Projetos e Metas e coordenador do Governo Cidadão, Fernando Mineiro.
Participaram do evento o vice-governador Antenor Roberto; os secretários de Estado Fernando Mineiro (Gestão de Projetos e Metas) e Guilherme Saldanha (Agricultura); os diretores Rodrigo Maranhão (Emparn) e Mário Manso (Idiarn); o diretor técnico do SEBRAE RN, João Hélio Cavalcanti; o presidente da Faern, José Vieira; e o deputado estadual Hermano Morais.
“Isso tudo que está acontecendo com a gente é um sonho se tornando realidade. Tanto a capacitação como o fato de estarmos recebendo a condição, através dos equipamentos para que a gente continue trabalhando a melhoria genética do nosso do rebanho, inclusive dando oportunidade aos nossos jovens de permanecerem em nossa cidade”, disse Francisco Feliciano, mas conhecido como Nene do Gás.
INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL BOVINA
A prática da inseminação artificial bovina está presente em 70% dos municípios brasileiros de acordo com a Associação Brasileira de Inseminação Artificial (ASBIA). A prática cresceu de maneira considerável no Brasil, tendo registrado um incremento de 15% em 2019. Ainda assim, os índices da aplicação no país são considerados baixos para o efetivo do rebanho brasileiro, quando a matriz leiteira (vaca leiteira) produz cerca de 5 litros de leite ao dia (cada). O Rio Grande do Norte apresenta um índice de menos de 10% de suas matrizes leiteiras inseminadas, resultando numa produção próxima à média brasileira.
O veterinário titular da Secretaria Municipal de Agricultura de Tenente Laurentino Cruz, Jailson José de Santana, pioneiro no trabalho de melhoramento genético na bovinocultura leiteira em sua região, traz o resultado daquele município para mostrar a importância deste trabalho para o fortalecimento da bacia leiteira no Estado.
No ano de 2008, quando foi iniciado o melhoramento genético animais produtivos para os produtores de Tenente Laurentino Cruz, a realidade era de uma produção de menos 10 litros de leite por dia, por matriz leiteira (vaca) – totalizando 750 litros de leite ao dia – quando contava com apenas três produtores.
Com a melhoria genética do rebanho, a partir da prática da inseminação artificial, atualmente, as matrizes produzem mais de 20 litros de leite (cada), ultrapassando a marca de 6 mil litros de leite ao dia no total, a partir de 60 pequenos produtores.
“A melhoria genética tornou a prática da pecuária leiteira, aqui no município, mais rentável, e tem mudado a realidade da região e de seus produtores que, além melhorarem seus rebanhos, os aperfeiçoaram e tornaram-se exportadores desses animais de qualidade para outras regiões. Tanto reprodutor (macho), quanto matriz leiteira (fêmea)”, explicou Jailson.
LEGISLAÇÃO
Dentro das ações de fortalecimento da Pecuária Leiteira e em concordância com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a governadora Fátima Bezerra, anunciou a modernização da Lei do Queijo – Nivardo de Melo e a Lei do Selo Arte.
Com a modernização da Lei 159/2016 que dispõe sobre a fiscalização, fabricação e venda de queijos e manteiga artesanais no Estado, mais de 300 queijeiras vão ser beneficiadas com a desburocratização para a certificação, de forma que esses produtores possam passar pelas etapas de fabricação de produtos puros e de qualidade, tendo legitimidade para sua comercialização.
Já a Lei do Selo Arte, vai permitir que produtos das queijeiras e laticínios potiguares possam ser vendidos livremente em qualquer parte do território nacional, eliminando entraves burocráticos.
“Essa atualização na Lei do Queijo será de extrema importância para que as nossas queijeiras do RN comecem a funcionar – seguindo todos as legislações sanitárias dos órgãos reguladores, mas sem tantos entraves burocráticos”, pontuou Mineiro, destacando que com o novo decreto, o próprio queijeiro poderá ser o responsável técnico do empreendimento, e que o Executivo estadual vai ainda viabilizar capacitações com este fim.
O secretário de Agricultura, Guilherme Saldanha completou: “Ainda a partir deste decreto, facilitaremos o trabalho para a questão do rebanho livre de brucelose e tuberculose, por meio de exames laboratoriais, feitos preferencialmente aqui no RN, a gente conseguirá – a partir de agora – utilizar o laboratório da UFRN, para que as amostras de leite sejam analisadas, de forma que possamos ampliar o número de queijeiras no Estado”
CERTIFICAÇÃO
Ainda na programação, duas queijeiras do RN foram certificadas pelo MAPA , com o selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI – POA).
A partir de agora, os produtos das queijeiras Sertão Jucurutu e Seridó, dos municípios de Jucurutu e Cruzeta, têm o SISBI-POA poderão comercializar legalmente em outros estados do Brasil.